很多人都愛吃月餅,一吃就停不下來,但是大家知道嗎?吃月餅也是有所禁忌的,下面黃石市津晶食品有限公司的小編來給大家介紹一下吃月餅的七大禁忌,希望大家看完之后能夠有所收獲。
1、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時(shí),都愿與粥同食吃,會(huì)甜的不甜,咸的不咸,口味獨(dú)特。其實(shí)不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品,不僅對(duì)糖尿病人不適,對(duì)人的大腦細(xì)胞不利,還會(huì)降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會(huì)引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
3、體熱者不宜多吃月餅
體內(nèi)偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內(nèi)火上升,出現(xiàn)長(zhǎng)痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。
4、女性朋友吃月餅禁忌多
女性朋友吃月餅也應(yīng)當(dāng)注意自身情況,尤其是妊娠、產(chǎn)后因?yàn)樵杏夯虿溉樘厥馍砬闆r,在飲食上存在禁忌。
首先,妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。
對(duì)于產(chǎn)婦而言,飲食應(yīng)饑飽均勻,進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。
此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。
5、月餅宜鮮不宜陳
吃鮮莫吃陳,因?yàn)樵嘛灪据^多,存放過久,容易發(fā)生變質(zhì)。過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。
因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節(jié)時(shí),所買月餅大都能到節(jié)日過后,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,為了防止月餅的變質(zhì),對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。
6、吃月餅宜早不宜晚
吃月餅最好是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃咸后吃甜
如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。
以上就是小編分享給大家的吃月餅的七大禁忌,想了解更多關(guān)于黃石月餅的信息,可電話咨詢:0714-8750291。黃石市津晶食品有限公司將竭誠(chéng)為大家解答。